{"id":65577,"date":"2022-06-14T05:59:00","date_gmt":"2022-06-14T03:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/camping-rezepte-veggie\/"},"modified":"2023-07-26T13:17:46","modified_gmt":"2023-07-26T11:17:46","slug":"camping-rezepte-veggie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/camping-rezepte-veggie\/","title":{"rendered":"Vegetarische Camping Rezepte &#8211; 3 Gerichte f\u00fcr die Outdoork\u00fcche"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>3,2,1, &#8230; 3 frische, gesunde und vegetarische Gerichte f\u00fcr 2 Personen in 1 Pot!<\/strong> Perfekt f\u00fcrs Camping, auf Wanderung oder Bergtour.<\/p>\n\n\n\n<p>Nein, hier geht es nicht darum, Wasser zu erhitzen, eine T\u00fcte mit gefriergetrockneter Trekkingnahrung zu \u00f6ffnen und nach ein paar Minuten die beim Outdoorsport verbrauchten <a href=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/kalorienverbrauch-sport-rechner\/\">Kalorien<\/a> wieder zu ersetzen, sondern um <strong>\u201erichtiges\u201c Essen<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier sind <strong>drei vegetarische Rezepte <\/strong>f\u00fcrs Camping, die <strong>kaum Aufwand<\/strong> und nur <strong>wenige Zutaten<\/strong> ben\u00f6tigen. Die sich bei Bedarf auch f\u00fcr nur eine Person, aber genauso f\u00fcr mehrere Personen z\u00fcgig zubereiten lassen. Die sich, je nach Verf\u00fcgbarkeit der Zutaten, auch gut variieren und erg\u00e4nzen lassen. Und die auf jeden Fall <strong>frische Lebensmittel<\/strong> enthalten und <strong>richtig lecker<\/strong> sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein frisches Essen zu kochen, bedeutet im Vergleich zur \u201eT\u00fctensuppe\u201c immer mehr Aufwand beim Camping, Wandern, Trekking oder Bikepacking. Durch die einfache Zubereitung in nur einem Topf bleiben Aufwand und Anforderungen an das Outdoork\u00fcchen-Equipment allerdings eher gering.<\/p>\n\n\n\n<p>Der <a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/marken\/trangia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Trangia Kocher<\/a> ist f\u00fcr mich daf\u00fcr die optimale Wahl (gerne auch mit Gasbrenner und Schraubkartusche). Die Vegetarischen Rezepte lassen sich aber auch mit einem ganz einfachen <strong><a href=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/gaskocher\/\">Gaskocher<\/a> <\/strong>oder einem <strong>Jetboil System<\/strong> kochen. Nat\u00fcrlich kannst du sie auch einfach als Vanlife- Rezepte abwandeln oder daheim auf <strong>Gas- oder Induktionsherd<\/strong> zubereiten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die \u201eVorteile\u201c der drei Veggie Meals beim Camping:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>frisch<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>gesund<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>schnell <\/strong>und <strong>einfach<\/strong> zubereitbar<\/li>\n\n\n\n<li><strong>nahrhaft <\/strong>und <strong>lecker<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>leicht anpassbar <\/strong>und <strong>variabel<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>vegetarisch, aber auch als <strong>vegane <\/strong>Variante kochbar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Als Koch-Equipment f\u00fcr die drei vegetarischen Gerichte beim Camping ben\u00f6tigst du eigentlich nur:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li>Kocher (z.B. <a href=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/marken\/trangia\/\">Trangia<\/a> System, Jetboil oder Gaskocher)<\/li>\n\n\n\n<li>Topf (passend zum Kochsystem)<\/li>\n\n\n\n<li>Feuerzeug<\/li>\n\n\n\n<li>Messer<\/li>\n\n\n\n<li>Spork (oder L\u00f6ffel, Holzl\u00f6ffel)<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Die drei Gerichte: \u201eGnocchi Tricolore Pot\u201c (GTP), \u201eThai Curry Pot\u201c (TCP) und \u201eTomato Pasta Pot\u201c (TPP).<\/p>\n\n\n\n<p>Und los geht\u2018s mit dem GTP&#8230;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-rezept-fur-den-vegetarischen-gnocchi-tricolore-pot\">Rezept f\u00fcr den vegetarischen Gnocchi Tricolore Pot<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Zutaten (f\u00fcr zwei Personen):<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter\"><table><tbody><tr><td><strong>Zutaten<\/strong><\/td><td><strong>Vegetarisch<\/strong><\/td><td><strong>vegan<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>1 Packung Gnocchi ca. 400 g<\/td><td>Gibt es in verschiedenen Arten fertig zu kaufen.<\/td><td>In veganer Form erh\u00e4ltlich.<\/td><\/tr><tr><td>1 kleines Glas Gr\u00fcnes Pesto<\/td><td>ja<\/td><td>Achtung, nicht jedes Pesto ist auch vegan!<\/td><\/tr><tr><td>200 \u2013 300 g kleine Tomaten<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>1\/2 Feta<\/td><td>Achtung, K\u00e4se wird oft mit tierischem Lab hergestellt!<\/td><td>Veganen Feta verwenden.<\/td><\/tr><tr><td>Ggf. etwas \u00d6l<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>Ggf. ein paar Gew\u00fcrze<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zutatenliste Gnocchi Tricolore Pot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-2.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-2.jpg\" alt=\"Zutaten f\u00fcr einen vegetarischen Gnocchi Tricolore Pot.\" class=\"wp-image-49011\" srcset=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-2.jpg 800w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-2-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Alles, was man f\u00fcr den Gnocchi Tricolore Pot braucht.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Der GTP l\u00e4sst sich schnell zubereiten und schmeckt nach einem anstrengenden Tag in den Bergen <strong>absolut lecker<\/strong>. F\u00fcr das vegetarische Camping-Rezept ben\u00f6tigt ihr nur wenig Zutaten, und es kann bei Bedarf mit mehr Gem\u00fcse, wie gegrillten Zucchini, Paprika oder gr\u00fcnem Spargel erweitert werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li><strong>Gnocchi anbraten oder kochen<\/strong> (je nach Produkt). Die Gnocchi selber zu machen geht zwar auch problemlos, aber dann dauert es schon eine Weile l\u00e4nger, bis das Essen fertig ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Je nach Pesto-Lust und Gr\u00f6\u00dfe des Glases entweder die H\u00e4lfte oder eben das ganze Glas <strong>Pesto \u00fcber die Gnocchi geben<\/strong> und gleichm\u00e4\u00dfig umr\u00fchren. (nicht zu hei\u00df, damit nichts anbrennt)<\/li>\n\n\n\n<li>Die <strong>kleinen Tomaten halbieren<\/strong> oder vierteln und noch kurz im<strong> hei\u00dfen Topf mit anw\u00e4rmen<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feta zerkleinern<\/strong> (Parmesan oder Pecorino gehen auch gut) und <strong>im Topf umr\u00fchren<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Den restlichen <strong>Feta dekorativ \u00fcber dem GTP verteilen<\/strong> und, je nach Appetit, den Pot gleich genie\u00dfen, oder ein h\u00fcbsches Bild f\u00fcr Instagram machen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-4-b.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-4-b.jpg\" alt=\"Vegetarische Gnocchi Tricolore zubereitet\" class=\"wp-image-49015\" srcset=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-4-b.jpg 800w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-4-b-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/GTP-4-b-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Et voil\u00e0 &#8211; vegetarische Gnocchi Tricolore. Der einzige Nachteil: Deine Bergfreunde wollen, dass du in Zukunft immer kochst.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr den veganen Thai Curry Pot<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Zutaten (f\u00fcr 2 Personen)<\/strong>:<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter\"><table><tbody><tr><td><strong>Zutaten<\/strong><\/td><td><strong>Vegetarisch<\/strong><\/td><td><strong>vegan<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>1-2 Karotten<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>ca. 4 Champignons<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>1-2 Essl\u00f6ffel rote Curry Paste<\/td><td>Achtung, teilweise mit Fischso\u00dfe o.\u00c4.!<\/td><td>In veganer Form erh\u00e4ltlich.<\/td><\/tr><tr><td>Etwas Ingwer<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>1-2 Fr\u00fchlingszwiebeln<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>Glasnudeln<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>1 kleine Zucchini<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>1 L\u00f6ffel Gem\u00fcsebr\u00fche<\/td><td>Es gibt verschiedene&#8230;<\/td><td>In veganer Form erh\u00e4ltlich.<\/td><\/tr><tr><td>1 Glas Wasser<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>Etwas \u00d6l<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>Etwas Sojaso\u00dfe oder Wei\u00dfwein<\/td><td>ja<\/td><td>Achtung, Wein wird teils mit tierischen Produkten gekl\u00e4rt!<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zutatenliste Thai Curry Pot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-2.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-2.jpg\" alt=\"Zutaten f\u00fcr den veganen Thai Curry Pot\" class=\"wp-image-49019\" srcset=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-2.jpg 800w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-2-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Alle Zutaten f\u00fcr den veganen Thai Curry Pot.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Je nachdem, was der lokale Gem\u00fcsestand oder der Rucksackinhalt anbieten, l\u00e4sst sich der TCP beliebig mit Paprika in W\u00fcrfeln oder Streifen, frischem Zitronengras, Zuckerschoten oder Broccoli erg\u00e4nzen. Sehr lecker, nicht nur beim Camping!<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die Menge der Glasnudeln ist <strong>individuell anpassbar<\/strong>, je nachdem, ob du deinen Thai Curry Pot lieber mit Schwerpunkt \u201eGem\u00fcse\u201c oder \u201eNudeln\u201c essen m\u00f6chtest. Lecker schmeckt er auf beide Arten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li><strong>Gem\u00fcse klein schneiden<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Gem\u00fcse-Mix <strong>mit etwas \u00d6l im Pot anbraten<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Falls vorhanden: mit einem <strong>Schuss Wei\u00dfwein oder Sojaso\u00dfe<\/strong> abl\u00f6schen<\/li>\n\n\n\n<li>1-2 Essl\u00f6ffel rote <strong>Curry Paste zugeben<\/strong> und umr\u00fchren<\/li>\n\n\n\n<li>Nach Belieben <strong>w\u00fcrzen <\/strong>(z.B. mit feinen Chilli-Scheiben)<\/li>\n\n\n\n<li>1 L\u00f6ffel <strong>Gem\u00fcsebr\u00fche zugeben<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wasser <\/strong>je nach Nudelmenge zugeben (etwa 200 ml)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Glasnudeln zugeben<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>3 &#8211; 4 Minuten <strong>aufkochen<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Bei Bedarf mit etwas Koriander servieren und <strong>hei\u00df essen<\/strong>!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-4.jpg\" alt=\"Veganer Thai Curry Pot.\" class=\"wp-image-49023\" srcset=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-4.jpg 800w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TCP-4-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Und so sieht das vegane Thai Curry im Teller aus. Das perfekte gesunde Essen auf der n\u00e4chsten Bergtour. Guten Appetit!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr den vegetarischen Tomato Pasta Pot<\/h2>\n\n\n\n<p>Ab nach <strong>\u201eBella Italia\u201c<\/strong>&#8230;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Zutaten (f\u00fcr 2 Personen)<\/strong>:<\/h3>\n\n\n\n<p>Als vegetarisches, <strong>klassisches Nudelgericht<\/strong> ist der TPP lecker und s\u00e4ttigend. Je nach Belieben l\u00e4sst sich das vegetarische Rezept mit Gew\u00fcrzen verfeinern oder mit etwas Gem\u00fcse erg\u00e4nzen. Mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan sieht der TPP nicht nur besonders gut aus, sondern schmeckt auch <strong>lecker und frisch<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table aligncenter\"><table><tbody><tr><td>Zutaten<\/td><td>Vegetarisch<\/td><td>vegan<\/td><\/tr><tr><td>200-300 g Nudeln<\/td><td>ja<\/td><td>In veganer Form erh\u00e4ltlich.<\/td><\/tr><tr><td>1 Mozzarella<\/td><td>ja<\/td><td>z.B. vegan auf Mandelbasis<\/td><\/tr><tr><td>100-200 g getrocknete Tomaten (in \u00d6l aus dem Glas)<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>1 Knoblauchzehe<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>\u00bd Becher Schlagsahne<\/td><td>ja<\/td><td>z.B. aus Hafer, Mandeln, Soja oder Kokosnuss<\/td><\/tr><tr><td>Etwas Basilikum<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><tr><td>Geriebener Parmesan<\/td><td>Achtung, K\u00e4se wird oft mit tierischem Lab hergestellt!<\/td><td>Verschiedene vegane Alternativen erh\u00e4ltlich.<\/td><\/tr><tr><td>Wasser<\/td><td>ja<\/td><td>ja<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zutatenliste Tomato Pasta Pot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-2.jpg\" alt=\"Zutaten f\u00fcr einen vegetarischen Tomato Pasta Pot.\" class=\"wp-image-49027\" srcset=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-2.jpg 800w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-2-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Das ist alles, was du f\u00fcr einen vegetarischen Tomato Pasta Pot brauchst.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li><strong>Knoblauch, Mozzarella und die getrockneten Tomaten in kleine St\u00fccke schneiden<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nudeln in den Pot<\/strong> zugeben und umr\u00fchren<\/li>\n\n\n\n<li>Halben Becher <strong>Schlagsahne zugeben<\/strong> und mit etwas <strong>Wasser nachgie\u00dfen<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Etwa <strong>8-10 Minuten k\u00f6cheln<\/strong>, gelegentlich <strong>umr\u00fchren <\/strong>und ggf. etwas <strong>Wasser nachf\u00fcllen<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Mit Basilikum und Parmesan <strong>garnieren <\/strong>und <strong>frisch servieren<\/strong>!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-4-a.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.bergfreunde.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-4-a.jpg\" alt=\"Tomato Pasta Pot auf dem Teller. \" class=\"wp-image-49031\" srcset=\"https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-4-a.jpg 800w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-4-a-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.berg-freunde.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/TPP-4-a-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Und so sieht der Tomato Pasta Pot auf dem Campingteller aus. Wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenl\u00e4uft!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Viel Spa\u00df beim Nachkochen, Verfeinern und Ausprobieren!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lass es dir schmecken!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3,2,1, &#8230; 3 frische, gesunde und vegetarische Gerichte f\u00fcr 2 Personen in 1 Pot! Perfekt f\u00fcrs Camping, auf Wanderung oder Bergtour. Nein, hier geht es nicht darum, Wasser zu erhitzen, eine T\u00fcte mit gefriergetrockneter Trekkingnahrung zu \u00f6ffnen und nach ein paar Minuten die beim Outdoorsport verbrauchten Kalorien wieder zu ersetzen, sondern um \u201erichtiges\u201c Essen. 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